Consigli per organizzare un matrimonio vegano

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

La popolazione vegetariana e vegana è in aumento, in Italia come nel resto del mondo. Secondo il rapporto Italia 2016 dell'Eurispes vegani e vegetariani rappresentano l'8% della popolazione italiana. I vegani sono mossi da ragioni salutistiche e di sensibilità ambientale, ma soprattutto sono spinti a questa scelta da un profondo rispetto per gli altri esseri viventi. La scelta di vivere rispettando tutti gli animali non è facile, nella nostra società, e se questo è vero nella vita di tutti i giorni, diventa particolarmente evidente durante le feste ufficiali: menù di Natale, di Pasqua, ricevimenti al ristorante ed infine la fatidica data del giorno delle Nozze. Se non avete la fortuna di crescere in una famiglia completamente vegana, ecco che organizzare a modo vostro il giorno del matrimonio può diventare un vero stress. Vediamo allora alcuni consigli per organizzare il vostro matrimonio vegano.

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Non riducetevi all'ultimo minuto

Organizzare un matrimonio vegan non è impossibile, ma richiede una certa pazienza nel trovare le persone giuste che possano aiutarvi a celebrare una cerimonia elegante e raffinata che accontenti anche i parenti anziani e le zie pettegole, pur rimanendo fedelmente cruelty free. Ovviamente il punto più spinoso è il menu. Se in altri passaggi dell'organizzazione si possono compiere scelte ecologiche senza dare troppo nell'occhio, la scelta del rinfresco e delle portate durante il pranzo nuziale (o la cena) deve essere attenta ed oculata. Scegliete attentamente il ristorante o la ditta di catering, senza affidarvi soltanto a chi vi dirà che "non è un problema cucinare solo verdure". I cuochi a cui vi affiderete dovranno essere attenti alle vostre esigenze, ma anche a quelle degli ospiti, quindi scegliete chi vi sembra più competente e volenteroso di sperimentare nuovi piatti. Non deve necessariamente essere uno chef vegano, se un ristoratore sa fare il proprio mestiere può e deve proporvi un menu ricco e vario, anche solo rivedendo alcuni piatti tradizionali.

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Scegliete bomboniere ecologiche o solidali

La scelta vegana è una scelta di rispetto non solo verso gli animali ma verso il pianeta intero. Nel novero degli sprechi legati al rito del matrimonio, le bomboniere occupano sicuramente il primo posto: oggetti spesso inutili, ben presto relegati in cantina da chi li riceve. Come coniugare le due cose? Potete scegliere di regalare ai vostri invitati prodotti artigianali o biologici legati al territorio in cui vivete, facendo al contempo un regalo gradito e a km zero, e aiutando i piccoli produttori locali, oppure donare la cifra stabilita per le bomboniere ad una associazione animalista o umanitaria. Queste associazioni ormai da anni si sono attrezzate per realizzare pergamene o piccoli oggetti ecologici e solidali, in cui viene illustrata a chi li riceve la vostra scelta.

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Prestate attenzione al vostro abbigliamento

L'abito nuziale deve farvi sentire belle ed eleganti proprio nel giorno in cui tutti gli occhi saranno puntati su di voi. Se siete vegane già da tempo, ovviamente sapete con certezza quali tessuti scegliere e fortunatamente non esistono abiti da sposa in pelle ed è poco utilizzata anche la lana in inverno. Fate attenzione però alla seta, molto utilizzata e che a volte ci dimentichiamo essere frutto della sofferenza dei poveri bachi! Sono scelte eleganti e assolutamente vegane il pizzo, il raso di cotone e lo chiffon. Se vi sposate in inverno, le pellicce ecologiche sono bellissime e tengono caldo quanto e più di quelle ricavate dagli animali. E non dimenticate le scarpe, nota spesso dolente: online esistono numerosi brand per le spose cruelty free più attente.

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Personalizzate il bouquet

Scegliete fiori locali ed organici per i vostri allestimenti floreali e per il bouquet. Sono particolarmente consigliati i fiori di campo tipici della vostra zona. Ma se volete caratterizzare il vostro bouquet e renderlo unico, oltre che vegano, potreste arricchire il mazzolino che terrete tra le mani, di frutta e verdura, simboli della vostra scelta di vita. Sono molte le verdure che renderebbero simpatico ed originale il bouquet, come peperoncini, pomodori ciliegini, perfino carciofi! Scegliete frutti della terra colorati e fatevi aiutare dalla fiorista ad armonizzare l'insieme. Sfoggiate il vostro bouquet con un pizzico di ironia, e sarete ricordate come spose allegre e frizzanti!

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Attente ai particolari che nascondono insidie

lass="pas">Un matrimonio vegano perfetto deve essere curato nei minimi dettagli. Spesso alcune scelte nella vita quotidiana nascondono insidie alle quali non avevamo pensato. Pochi sanno, ad esempio, che la pellicola utilizzata per stampare fotografie contiene ancora troppo spesso gelatine di origine animale. Se volete che il vostro matrimonio sia totalmente cruelty free, allora optate per un elegante photobook stampato su carta riciclata. Se ne trovano molti online, ma se vi affidate ad un buon fotografo professionista non dovrebbe essere per lui un problema realizzarne uno davvero unico per voi.

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I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. ATTENZIONE: tali contributi in nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con il proprio medico curante. È pertanto necessario consultare SEMPRE il proprio medico curante e/o specialisti. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.

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